17 novembre 2012
confiture de Pastèque
Voila encore une recette de saison, La pastèque de fer ou gingérine, un délice de confit sucré La Gingérine, appelée melon d'Espagne ou Citre est une sorte de grosse pastèque dont le poids peu varier 4 à 8 kg, d'un joli vert clair, elle ne se mange pas...