21 avril 2021
Une gourmandise
Les macarons façon Amaretti
Ils sont légers, moelleux à cœur et ont une petite pellicule croustillante tout autour.
Et je vous dis pas en 3 temps 3 mouvements ils sont à croquer
Ma petite fille se fait plaisir à les réaliser mais aussi à les déguster
100gr de poudre d 'amandes
80 gr de sucre
blanc d 'oeuf
extrait d 'amande amère
Tout mélanger
faire des petites boules et faire avec le doigt délicateent un pression aucentre
cuire
12 minutes à à four chaud 180 degrés
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Ce sont des gâteaux parfaits pour accompagner un café ou un thé et ils se conservent bien dans une boite hermétique
Voilà prêt à être dégusté cet après midi par un groupe de 4 enfants
Merci LILI pour cette recette
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