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Le boutis de mamé 83
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Le boutis de mamé 83
  • Boutis:Ouvrage divin, plaisir de création, il se transmet, on ne perd pas du temps , on prend conscience de ce temps. La joie d'exposer et d'échanger Cuisine Provençale les secrets de nos grands mère......
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3 août 2006

Un plat bien provençal

Un plat bien provençal
LA CASSOLETTE DE CRABE. Ingrédients 1 boite de chair de crabe de 200gr 5 jaunes d'oeufs 40 cl de crème fraîche mi-épaisse 4 cuillères de coulis 1 petite dosette de safran 2 c à s de persil Sel, poivre du moulin Beurre pour cassolettes Egoutter le crabe....
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