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Le boutis de mamé 83
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Le boutis de mamé 83
  • Boutis:Ouvrage divin, plaisir de création, il se transmet, on ne perd pas du temps , on prend conscience de ce temps. La joie d'exposer et d'échanger Cuisine Provençale les secrets de nos grands mère......
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10 décembre 2012

Période de crêche

Période de crêche
Dans une boite en cartons sommeillent les petits santons " le berger, le rémouleur, l 'enfant jésus etc.... souvenez vous de ce chant de Noël La tradition veut que chaque année, la crèche soit mise en place dès le début novembre pour n'être défaite qu'au...
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16 juin 2022

Vous connaissez notre système de "Biasse" le

Vous connaissez notre système de "Biasse" le
Vous connaissez notre système de "Biasse" le repas partagé lors des stages de Boutis Voilà une recette d 'été, mais avant de prendre la totalité, je n 'ai pu avoir que cette photo Décor basilic et fleurs de grenadier sauvage 3 courgettes 2oeufs 1 bouquet...
20 juin 2011

un plat de reine et de roi

un plat de reine et de roi
Les écrevisses du Var 12 écrevisses, 80gr de beurre, ¼ de verre de grand Marnier, 2 échalotes hachées, 10 cl de vin blanc, 10 cl de coulis de tomates maison 3 C à S de crème fraîche, 3 C à S de persil haché, 3 C à S d 'estragon, sel poivre pour la sauce...
1 octobre 2010

Boutis du vendredi

Boutis du vendredi
La vrai rentrée du vendredi était aujourd'hui, 18 boutisseuses heureuses de se retrouver après le vacances, les vaendanges etc.... Ginette notre Canadienne, Pétra notre Hollandaise étaient là et Pétra a fêté son anniversaire Voici quelques détails de...
19 octobre 2010

Pour les tartines d'automne!!!!

 Pour les tartines d'automne!!!!
Confiture de tomates vertes L' automne pointe son nez , le soleil ne darde plus , les tomates ne rougissent plus , mais le plaisir de les déguste autrement est présent, On ne doit pas perdre la dernière récolte, Ramasser ces beaux fruits et voilà une...
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12 février 2012

Bols de rougets sur son lit de poireaux

 Bols de  rougets sur son lit de poireaux
Cette recette peut être une entrée ou un plat délicat à déguster le dimanche Elle est très rapide C 'est la saison de poireaux , les rougets peuvent être pris au rayon congélation BOLS DE ROUGETS avec sa FONDUE DE POIREAUX. 8 filets de rougets 4 blancs...
28 juin 2010

le dernier jour de Boutis à pujet ville

le dernier jour de Boutis à pujet ville
Par une journée très chaude, nous sommes invitées chez Hélène pour son anniversaire, dans un cadre merveilleux, rafraichissant, un bassin et une source, un lavoir avec d' immenses platanes bref, un décor des années 1820 Les dames sortent boutis, les discussions...
14 juin 2011

Boutis traditionnels vers l'Australie

 Boutis traditionnels vers l'Australie
OUI un nouveau départ quilt mania , nous a proposé de partir (les boutis seulement, Nif Nif......) vers Sydney Australie le paquet fait ils vont rejoindre les 3 précédents qui eux, revenaient de l 'université de Pékin Les exposantes Daniele et les symboles...
3 février 2013

Un bourse pour foulards qui glissent

 Un bourse pour foulards qui glissent
Voila il est fini..................Mon sac avec le thème de la mer Remerciements à Alice G qui a cousu le fermoir avec du joli fil doré et qui a passé un bon bout de temps . Mais tout le reste je l 'ai entièrement crée et réalisé Dans ma chambre j 'ai...
11 mars 2013

Quelle merveille, quel plaisir

 Quelle merveille, quel plaisir
Deux jours où les yeux étaient partout, où les photos crépitaient, où les gens échangaient Que de merveilles Merci aux 25 groupes d 'exposantes d' avoir joué le jeu de l 'échange et du partage L'oeuvre proposait " la mer en sac" a fait surgir des merveilles...
10 novembre 2013

C'est le moment de faire ses olives

 C'est le moment de faire ses olives
La recolte de ,nos olives mûres sur notre olivier (Balthazar, arbre plqnté à la naissance de mon 2ème petit fils) Non , non ce n 'est pas celui de la photo Cela nus a occupé bien 2 heures avec ma dernière petite fille 2 ans ½ Un vrai plaisir A ce stade...
22 décembre 2013

Préparation de noel

 Préparation de noel
Le boutis , non non, je ne le laisse surtout pas , mais j 'ai un peu de préparation pour cette fin d 'année ::::..... Toutes les années je prends un bon, un très bon temps plaisir pour créer ma crêche avec certains santons de 1950 Les provencaux pensent...
21 août 2016

Mes conserves de poivrons

Mes conserves de poivrons
Que du Plaisir Je les ai semé début avril repiqué début juin et voila fin août je récolte Le temps est parfait pour faire mes petits poivrons ( piquillos en espagnol) et Anna me dit pépéroncini en Italien ( bref moi je les aime...° . Il arrivent par 10...
4 décembre 2021

Un pochon bien serré

Un pochon bien serré
Le Covid nous a , et, nous laisse beaucoup d 'amertume aussi pour l 'enfermer et peut être en finir Nous vous proposons de réaliser une bourse en boutis avec une belle cordelette pour l 'enfermer hi hi cela ne change rien à l 'exposition de "pichouns"...
18 février 2021

Le pet de nonne

Le pet de nonne
Oui il y a de bonnes traditions Mais elle vient d' où cette expression??? Légendes ou..... 1 Au moment du préparatif du repas une nonne laissa échapper un pet ,surprise elle fit tomber une cuillère de pâte à choux dans l 'huile bouillante est c 'est comme...
29 août 2011

les 7 eme rencontres, les pochettes, pochons...etc.....

 les 7 eme rencontres, les pochettes, pochons...etc.....
EN 2010 170 COEURS ONT ETE ECHANGES; Voila les informations , pour vous donner envie de participer à l 'échange que l 'association de Pierrefeu du Var, propose cette année lors de ces 7 eme rencontres autour du Boutis Pour perpétuer le lien entre les...
14 novembre 2011

Gelée et pâte de COINGS

 Gelée et pâte de COINGS
Il a une silhouette remarquable et une floraison de printemps qui l'autorise à rivaliser avec les plus beaux magnolias. L'automne le pare de belles couleurs puis le couvre de fruits aussi décoratifs que parfumés. Il est facile à cultiver, s'adapte dans...
2 décembre 2011

Le gâteau de Noël de ma mémé

Le gâteau de Noël de ma mémé
Les olives commencent à donner leur nectar, les oranges sont juteuses, donc c 'est le temps de faire ce bon gâteau Et cette période est très propice à ce genre de douceur!! Mais sachez que dés que vous le poser dans l 'assiette , il sera mangé ( c 'est...
2 mars 2012

7èmes rencontres autour du boutis

 7èmes rencontres autour du boutis
Nous sommes presque à l 'ouverture ...... à ce jour l 'échange a fonctionné Un grand , grand merci à toutes les boutisseuses qui ont participé Il y aura des pochettes de débutantes qui ont joué la création, des boutissesuses plus confirmées qui se sont...
30 mai 2012

Le pain du soleil

Le pain du soleil
Les beaux jours arrivent, aussi des plats vite fait sortent des cahiers de recettes, les tomates, le basilic les pignons, la mozza, huile d 'olive !! 250gr de pâte à pain, 3 tomates mûres, 100gr de mozzarella, 2 tranches de jambon, huile d 'olive 1 oeuf,...
14 juin 2012

Une exposition en Hollande

Une exposition en Hollande
LA HOLLANDE QUILT FESTIVAL dans le nord Groningue, m 'a invité à exposer les boutis, dans un endroit emblématique : un molen ( moulin à grain) le boutis est au stand n°12 http://quiltfestival.nl/ Les dames de Lei roucas dóu bàrri de Pierrefeu et de lei...
2 septembre 2011

Ma pochette

Ma pochette
Voila j 'ai passé quelques heures à choisir: le dessin, la forme de la pochette pourles 7 eme rencontres à Pierrefeu du Var J 'ai donc décalqué le dessin et j'ai fini de piquer, Voici une petite idée ( difficile à voir, je ne suis pas une cachotière ,...
20 septembre 2011

Caillette provençale

Caillette provençale
Le groupe cuisine de l 'association ( 20 personnes ) a participé pendant les 2 jours aux journées du patrimoine en faisant la démonstration et la dégustation de notre plat provençal,. La caillette Pour cette manifestation , le thème était le raisin, donc...
23 janvier 2012

boutis

 boutis
Les 7ème rencontres se préparent activement LE PLUS GRAND RASSEMBLEMENT DE BOUTISSEUSES DE LA REGION PACA Aussi il faut que la publicité soit importante pour qu'un grand nombre de boutisseuses ou de visiteuses puissent avoir ce message . Je vous demande...
15 juin 2012

Exposition en hollande --2

Exposition en hollande --2
Vendredi 8 juin 10 H Nous arrivons au moulin, il fait beau temps Je me pose mille questions : les dames vont -t'elles venir, comment dans un pays de patch seront- elles sensibles à ce blanc ,à cet art provençal. 10H ouverture On se pose des questions,...
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