Automne

Oui la fin de l 'été est la, les fruits sont murs pour faire de bonnes confitures, fraises cerises  pêches melons sont déjà rentrées 

 Un jour de pluie nous souffle :  dire vite vite commençons les confitures  de début d 'automne  figues pommes etc... et gelée 

Laver, couper les fruits  ajout de sucre (moi  dans toutes mes confitures, 500 gr) 

Laisser  poser ,  cuire une 1 ère fois, laisser poser,  une 2 ème fois ,

Empoter, étiqueter, décorer 

Et voilà c'est très vite fait et d 'un goût incomparable 

Le fait maison est un  régal de réalisation mais aussi un régal du goût

En attente de pastèque de fer, d'oranges amères de raisin etc....

A suivre   

À CHACUN SA JOIE  

À chaque jour suffit sa joie
Et à chacun suffit sa voie
Va toujours vers ce qui te plaît

Mais ne regarde jamais à côté 

Comments

[calimero]

et la confiture de pissenlits tu fais??? on dit que c'est délicieux mais je n'ai jamais gouté

[calimero]

elles doivent aussi bonnes que ce que les pots sont beaux à voir bravo

[Jackie89]

Ici aussi, la saison est aux confitures, quetsches et rhubarbe, abricots, mûres, cerises ! les vôtres sont très appétissantes et variées ! Un régal pour l’automne et l’hiver...

[Monique D B-1380]

Oui, l'automne approche. Mes confitures "maison" n'attendent plus qu'à être dégustées et nous rappeler les jours ensoleillées.

Amicalement